Cocktail maken

Altijd al zelf je eigen cocktail willen maken en de ster achter de bar willen spelen? Dat kan! Want met de volgende recepturen maak je eenvoudig cocktails gewoon bij je thuis of voor je collega’s tijdens een vrijdagmiddag borrel.

Iedereen denkt dat cocktails maken erg ingewikkeld is en dat je veel ingrediënten nodig hebt om ze te kunnen bereiden. Maar je kunt het zo ingewikkeld maken als je zelf wilt. Houd het simpel en denk bij het cocktail maken vooral aan de verhoudingen. Als je net gestart bent, is het belangrijk om je aan de recepturen te houden voordat je gaat freestylen.

Om zelf in een handomdraai cocktails te maken, bekijk je onze cocktailrecepten en leer je hoe je zelf de lekkerste cocktails kunt maken. Wij leggen je het in eenvoudige stappen uit. Hieronder een selectie van de populairste cocktails.

Cosmopolitan

Het succes van de serie ‘Seks and the City’ heeft deze klassieker nieuw leven ingeblazen. De Cosmo was het favoriete drankje van de dames. Dit is het perfecte partydrankje: makkelijk te maken, straalt luxe uit en past bij iedere gelegenheid. Vergeet niet een paar martini-glazen in de vriezer te leggen, voor de finishing touch.

Wat heb je nodig:
35 ml. Wodka
25 ml. Cranberry sap
15 ml. Triple sec of Cointreau
Sap van 1 limoen
De cocktail maken:
Schud alle ingrediënten goed met ijs en zeef in een martini-glas. Garneer met een geflambeerd sinaasappel schilletje.

Mojito

Cuba’s nationale drankje wordt overal in Havana geschonken, maar is inmiddels in vele bars in de wereld terug te vinden met zijn verfrissende en toegankelijke eigenschappen. Dit is een geliefde cocktail bij de rum liefhebbers. Voor de niet rum drinkers zijn er ook verschillende varianten, maak hem eens met whisky, tequila of calvados.

Wat heb je nodig:
60 ml. donkere Rum
½ limoen in 4 partjes
Ongeveer 8 blaadjes munt
2 theelepels rietsuiker
Sodawaster
Crushed ijs

De cocktail maken:
Stamp de limoen met munt stevig in een longdrinkglas. Voeg de rum en rietsuiker toe en roer goed. Voeg crushed ijs toe. Roer alles normaals om. Aftoppen met sodawater en garneren met een takje munt.

Melon Sour

Een mooie variant op de Whisky Sour. Makkelijk te maken met maar vier ingrediënten. Sours zijn de werkpaarden van de cocktailbar, ze zijn zeer populair. Bijna elke soort sterke drank kan worden gecombineerd met citroensap en suiker tot een cocktail. De Melon Sour is uitzonderlijk lekker wanneer de receptuur goed in balans is.

Wat heb je nodig:
50 ml. Meloen likeur
40 ml. Citroensap
20 ml. Suikerwater
Eiwit van 1 ei

De cocktail maken:
Shake de ingrediënten goed! Vooral omdat er eiwit in zit. Zo krijg je een mooie schuimkraag. Schenk de volledige inhoud van de shaker in een old fashioned glas. Garneer met een halve schijf citroen en een schijf meloen.

Kan je een beetje hulp gebruiken bij het maken van cocktails? Of heb je geen tijd om inkopen te doen voor een cocktail party? Cocktailexperience verzorgt de workshop cocktails maken gewoon in je eigen woonkamer of bedrijfsruimte. We nemen hierbij alles uit handen en doen waar we goed in zijn; u en uw gasten een onvergetelijke tijd bezorgen!